藍天(赤柱)

Trail Studio
專業設計、攝影及影像服務 (大相/油畫相製作)
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最近事務比較煩忙，雖然積存了不少照片，但很久沒有寫BLOG了。這些和上一篇BLOG同日拍的照片，竟然相隔了整整一個月才放出來與大家分享。

記得當日天氣熱得令人難受，又過現在看相，卻覺得另有一番涼快又輕鬆的感覺，自己的心情也隨相片放一天假 :)

赤柱Spiaggia

去了赤柱閒逛。肚子餓了便走到赤柱大街，在林林總總的BAR/PUB找吃。
這裡食市多是開放式，在鋪面前再擺放茶座，以午餐計算通常每位消費百多元左右。逛畢整條街，發現不少露天茶座的檯椅都是膠製品，亦略嫌擠迫了點。
不太願意坐在幾十元的膠椅上享用百多元的午餐，於是轉身走回頭路，去吃麥記1號餐了事。快回到赤柱廣場，忽然覺得這間Spiaggia令我眼前一亮。

喜歡這裡佈置用心，環境歸一不混亂，於是坐進來了，果然坐得舒適，服務良好。上次說過如果一間餐廳用心照顧各方面的細節，食物通常不差，這次亦不例外，香口但調味不會過濃，保持了原有鮮味，有特色。好味道，很滿意呢。

戶井北海道米比薩

不太會花時間研究openrice.com，通常都是肚子餓時隨便走進左近的餐廳。這次不例外，路經此地，便被廚窗上的食物模物吸引住目光，再加上室內設計略有富麗堂皇的感覺，便進去試試rice pizza是甚麼一回事。

記性不太好，常常覺得餐廳的名字都很難記。經過多年來對相機的鑽研，最近終於領悟到相機原來可以用來拍攝拍紙巾上的名字，真好用。

打開餐牌一看，便知到此餐廳確如其名，主力是rice pizza，其他菜式只是陪襯。
像這個鴨肉棒，似乎是加工自超市的貨式。

芝士焗青口，亦像是超市加工菜。

這個便是主打rice pizza了，有點像飯焦，還算特別。如果想再特別些可以試試水果味。意大利粉似乎是另一主打菜，不過吃不下那麼多，也許有機會再試吧。

這個叫冰管，雖然只是把果汁倒進試筒內，而且份量奇少，但勝在賣相非常吸引，尤其要推介藍梅味冰管，極像中學科學堂經常接觸的copper sulphate solution，想喝很久了，不過最後都沒勇氣一試，點了顏色比較正常的一款。

試管提起了我們對科研的興趣，經研究，我們發現冰溶了會變成水，水作為潤滑劑減低了冰與容器的阻力，於是輕輕一推便能使這個冰球暢順地轉過不停

Harddisk又滿了!

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家中電腦的硬碟又滿了，相當讓人頭痛。

資料(主要是照片)備份一直存在大問題；一片DVD-R 只有4.7GB，燒錄大量DVD一來費時，二來不可靠。Blu-ray售價昂貴，亦總覺不會比DVD可靠很多。

想過買4-BAY NAS，但家用好像不是很有需要，不想亂花錢。結果看上了WD的MY BOOK MIRROR EDITION。兩隻1TB的硬碟，行RAID1，似乎應該很可靠。USB連線，會比ESATA慢，但我只是用來做備份，主要及常用資料仍依賴內置硬碟，希望不會把整個系統拖慢吧。

多年來都是SEGATE的支持者，但這次變心了，因為SEGATE沒有同類/同價產品。
拍了些相，打算學別人寫開箱文，寫到這裡才發現我在電腦方面根本沒有心得可以分享。

回想初接觸電腦，一隻硬碟只有4MB......

Le Bristol

原先想到黃金海岸吃午餐，但因事遲了抵達，於是走進Le Bristol，下午茶當午餐。
被問到想坐戶外還是室內，「一定是室內！」我極迅速而堅決的答到，引得Wing笑了。天氣酷熱嘛！而且我比較喜歡這間餐廳的室內環境。(題外話，室外的話比較喜歡隔鄰的Med Star Cafe)
先前說過自己比較注重餐廳的氣氛與服務多於食物的味道，現在回想一下，看重這些細節的餐廳，食物其實多是美味的。像這簡簡單單，取材普通的下午茶套餐也令人吃得很快樂。
例如意粉彈牙之中又有點結實的感覺，並不是求其走進一間餐廳便能吃到(留意我不是懂得吃的人，但總認為意粉應該這樣)。又例如普普通通一杯檸檬茶，檸檬片排列得這麼整齊悅目，當它eye candy 看進眼內也開胃。
大熱天時坐進冷氣房，嘆冰凍飲料，看窗外遊人是很好的享受。(p.s.看樣子他們好像很熱似的)

最後提一提，這個下午茶實在很平很抵啊~ (又幫忙一下推動香港經濟)

番外篇~ 原來黃金海岸有不少椰子樹

魔鏡

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早陣子相約老表在沙田晚飯，早了到步便往河邊走走。天空白白的一片，沒有風，悶熱得快要發慌。

6:30pm，覺得白裡透似乎著另一種顏色，心中有一種預感叫我花點力氣走到河的對岸。此時天色開始出現變化，同時收到老表電話，他貴人事忙要大遲到。心想遲得好，如果老表準時的話那麼我便會變成遲到的罪人!

7:00pm，天空出現了精彩的顏色，地上的景物亦被渲染成一片殷紅。此時收到友人電話，亦致電其他友人，大家都對是日天色驚嘆不己。

這些朋友之中我最幸運，因為我身處河邊，沒有風，河水變成鏡子反映著如此壯麗的天空，天空的幻變也成了水面的幻變，鋪天蓋地盡是濃烈的色彩，寥寥數張照片實在無法與親歷其境的感動相提並論。

Spaghetti 360

「360」這個數字早陣子好像很流行似的，有法拉利360, Xbox360, 昂平360，還有這間Spaghetti 360，難度360是個幸運數字? 雖不知何故，不考究了，反正好吃便是。

我似乎頗喜歡到這間餐廳，食物味美、價錢ok、服務好、環境也不錯、就是由於位於商場的中庭，繁忙時間會比較嘈雜。還有一點，我的Spaghetti House VIP卡在這裡也適用。

沒錯這裡原來是Spaghetti House集團的新成員，食物比較特別，我不是很懂得吃的人，也許這是柔合了日本菜的感覺吧? 總之食物給我一種清新企理的感覺，尤其那個PIZZA，就算只是看看，不吃也開心。

一連兩篇與吃東西有關，快變大肥豬了。